久鼎酿酒设备公司-酿酒机械设备-陕西酿酒设备

原料高粱要先用酿酒设备进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来，酿酒设备白酒，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的接触，电加热酿酒设备，为糖化发酵创造---的条件。但原料粉碎要适中，粉碎过粗，蒸煮糊化不易透彻，影响出酒；原料粉碎过细，酒醅容易发腻或起疙瘩，蒸馏时容易压汽，必然会加大填充料用量，影响酒的。由于浓香型酒采用续渣法工艺，原料要经过多次发酵，所以酿酒设备不必将高梁粉碎过细，仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可，一般能通过40目的筛孔，其中粗粉占50％左右。

酿酒设备不仅仅是迎合了市场的需求，而且还降低了设备生产时的成本。机器本身就相当于两台锤破合二为一，内部两套转子串联使用，底部没有筛底，对物料的含水量没有任何要求。所以即使是在下雨天都可以进行生产，这样不是提高了厂家效益吗？酿酒设备从过去老式带有筛网筛底的粉碎机改进为现在的新型粉碎机，没有设计筛网筛底，对物料的含水量没有任何要求，完全不会出现堵塞筛板的问题，也不会出现细粉不能即使排出，陕西酿酒设备，重复粉碎的问题，从而粉碎的效率1高。

关键构造 对辊破碎机包含以下关键一部分：

1．支撑点基座：连接 和支撑点挤扁机的各构件，使其产生总体。

2．电机转子：由合金钢对辊、滚动轴承、中轴等零件构成，是挤扁机的关键健身运动构件。中轴转速比较高，安装后需---设备的---性，才可以完成本设备的特性。

3．对辊粉碎机用三角带联接：将三角带和电机轮相互连接，传送电机驱动力。

4．电机：要用家中（或220v）380v强电系统2.2-3kw髙速（2800转）电机推动运作。

安裝及固定不动：

1、挤扁机长期性工作，应固定不动在混凝土基座上。假如常常转换工作中地址，挤扁机吧和电机要安裝再用角钢制做的基座上，并使二者的皮带轮槽一致，皮带轮外内孔在同一平面图上。

2、对辊粉碎机挤扁机安装完后查验各处标准件的拧紧状况，若有松脱须给予扭紧。