扬茬机-酒坊扬茬机价格-曲阜久鼎

新式全自动晾茬机的使用特点

目前，在酿酒生产过程中广泛使用扬茬机，在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作，在此同时需要将温度降至入窖的适温度。

将粮食转移至打茬机通道，烧酒设备扬茬机，配糟后由打茬机来回翻动搅拌几次，再由通道下方风机鼓风达到降温目的，扬茬机小型，之后加曲后便可入窖发酵。

在整个操作中全自动扬茬机翻动搅拌力度过大，使得粮醅被扬得---，打茬机，有些粮醅甚至撒落场地之外，造成杂菌的可能使此操作浪费原料。其次，扬茬机使用需要带电工作，扬茬机，电线来回移动如果不能处置得当会给生产带来很大的---。白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备，旨在减少酿酒过程中因打茬机使用而造成的原料浪费、生产问题及劳动力浪费现象等。

对于白酒酿造来说，在制曲、降度、勾兑等过程中都需要用到水，因此水对白酒的有较大的影响，就像任何饮品一样，如果水质出现问题就会影响酿造白酒的口感和，那么白酒酿造对水质有哪些要求呢？

根据现代人的物理性状标准，酿酒用水应无色、无味、无臭、水质清澈;这可能就是“水泉必香”的要求了。北魏贾思勰撰写的<齐民要术>中的酿酒记载是我国的酿酒操作法，其中就记载了有关酿酒用水，大多是用河水或井水。

<齐民要术>中的“造神麴并酒”记载：“收水法，河水好。远河者，取汲甘井水;小咸则不佳”。“作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水；无手力之家，乃用甘井水耳”。