酿酒蒸锅-久鼎酿酒设备公司-酿酒蒸锅图片

酿酒蒸锅是制造白酒的东西，设备的与酒的是严密相连的，因为不管你是采用什么方式，制造白酒，都需要经过设备蒸馏，假如设备原料不合格，可想而知经过不合格的设备蒸馏出的白酒肯定也是残次品。

从传统方向看来，从前运用的设备多是采用木甑子制造的设备，是陈旧的传统酿酒设备。但是因其密封性不好，简单产生漏气，酿酒大型蒸锅，降低酒的出酒率。老式木甑酿酒设备一烧火蒸酒，就会产生许多的白烟也就是酒蒸汽，酿酒双层蒸锅，这些酒蒸汽发出到了空中，这些酒蒸汽被白白浪费掉了。

所以早几年市面上盛行的酿酒蒸锅大多为铝质设备和不锈钢设备，各种不同的酿酒设备就有许多区别了。那么，应该如何选购呢？

早在几年前，铝质酿酒蒸锅占有市场大部分比例，其主要原因是铝质设备成本低且导热性好节约燃料，出酒快，铝密度小，酿酒蒸锅，因此铝质酿酒设备一般很轻，易于搬运。但早在几年前，媒体许多---了一些不合格的白酒设备厂家，其中就包含了铝质设备在内，现在都很少看到铝合金制造一些加热设备和产品了。

不锈钢原料的酿酒蒸锅，不锈钢原料酿酒设备也是分多种的，一般的不锈钢一般用于工业。材料粗糙，不符合食物生产，对人身体损害很大，所以大家在选购酿酒设备的同时一定要看设备的质检陈述，千万不要盲目去购买，由于咱们做酒是给人食用的，不过关的产品即便是做了也不会长久的。

以上是关于酿酒蒸锅的讲解，设备是制造白酒的重要工具，大家要严格把关。

酒械的特点关键是使用蒸汽加热这样就的告别了传统的糊锅现象，传成牌酿酒设备从之前的代到现在的第五代经过不断设计和不断改进，节能加热，---的为广大---省下燃料，有效的降低了成本。

使用酿酒设备因其密封性能没有做到完全，很容易致使大量的酒蒸汽泄入出去，这就要想到这些泄入出去的蒸汽就是酒啊。所以在这前提下我们的出酒率也就得到了---降低。还有就是传统酿酒设备的冷却效果很不理想，不能完全的使得这些酒蒸汽完全冷却---的消耗了导致酒感很差，这样就会浪费我们很多的时间这在市场上是---竞争可言的。