不锈钢酿酒罐500l厂家-曲阜久鼎酿酒设备公司

古代都是使用陶罐存酒，而现代很多酿酒企业选择不锈钢酿酒罐500l，原因是什么呢？下面我们一起来了解下。

一、加快酒体老熟

新酒酿造出来以后，酒中还含有很多不容易挥发的物质，需要倒入不锈钢酿酒罐500l中进行暴晒，加速酒体的一个老熟，还有就是加快易挥发物质的挥发。

二、---的调酒

为什么很多酒厂的酒体不够稳定？那是因为不是同一批酒质。而不锈钢酿酒罐500l的作用就是，把酒从上而下倒进去（一般分为300吨，500吨以及1000吨的），按照不同年份，不同轮次的酒进行调和，怎么搅拌？在铁罐下方有一个搅拌机从下而上进行一个搅拌，大家肯定看到过养鱼，而养鱼需要氧气机，是同样的原理。这样就会使同一批酒稳定。不会使大家上次买的酒跟下一次买的酒口感不一。

三、减少存酒面积

大酒厂一年生产的酒少算也是几千吨，如果用坛子装，一个坛子也才1000斤，1吨等于2000斤，不锈钢酿酒罐500l厂家，用坛子装占地面积太大，所以就有了地下千吨的不锈钢酒罐存酒，一样会使酒发生老熟，而且，酒体比较稳定。

不锈钢酿酒罐500l抗腐蚀性能比较好，是因为有钝化膜的存在。而酸洗钝化工艺主要是使铁与铁的氧化物比铬与铬的氧化物优先溶解，去掉了贫铬层，造成铬在不锈钢表面富集，从而让不锈钢酒罐达到---的防腐蚀效果。下面我们来看看不锈钢酿酒罐500l酸洗钝化工艺流程。

不锈钢酿酒罐500l酸洗钝化的主要流程为：前处理（净化表面）***酸洗钝化及冲洗***后处理（成品保护）。

前处理的主要内容是净化酸洗、钝化物件的表面，清除表面的各种油脂、焊接飞溅、焊疤、氧化皮等。

酸洗钝化可以将酸洗、钝化分开处理，也可以将酸洗、钝化合二为一同步进行处理。

将酸洗、钝化分开处理时，多采用将工件整体浸泡在酸洗钝化液中的方式，适合于小型零部件或内部可以进行液体循环的管线、线形设备。将酸洗钝化合二为一处理时，可以采用液体浸泡方式（适合范围同上），也可以采用膏体进行涂抹，由于膏体涂抹方便，在不同位置都可以保持较长时间不流失及润湿性，从而---了酸洗钝化---的时间，广泛应用在大型设备现场酸洗钝化处理上。

不锈钢酿酒罐500l容积大，无法实现整体浸泡方式进行酸洗钝化，并且无法实现酸洗钝化液在罐体内循环使用。为此，只能采用涂抹酸洗钝化膏体的方法进行酸洗钝化工作。

将酸洗、钝化两个工序合二为一进行处理，节省工序，便于施工，并且膏体能长时间保持润湿状态，利于---酸洗钝化的有效时间，---能够形成致密的氧化膜。

为此，不锈钢酿酒罐500l酸洗钝化的整体工艺流程为：脚手架的搭设***板材表面的清理***酸洗钝化膏的涂抹***清水（脱盐水即cl-含量小于等于25ppm）冲洗***中性检测（ph值）***酸洗钝化检测***吹干，封罐成品保护。