酿酒新人在选择粉碎机时，由于不懂行，常常会在不知不觉中掉入---，今天我们来提示大家在选择酿酒设备时一定要慎重，学会躲避风险。
---一、贪便宜只会让你损失的更多
如今，想低成本以至零成本创业的人很多，而一些厂家正是抓住了这部分人的心理，所谓价格便宜的粉碎机。不要被一些设备厂商用便宜价格给---了，在选择设备前，先将产品的材质、结构、型号弄清楚。
---二、设备性能不够好
常见的劣势一：设备密封性不好，粉碎机，导致大量的酒蒸汽---，从而降低了出酒率。
常见的劣势二：导气管是直角，焊接起来容易，但是气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料的成本。
常见的劣势三：蒸煮锅夹层设计技术不好，正常蒸酒的时候还能---没有糊锅的现象，但是万一火力不稳定等原因，产生了负压，酒醅被吸到夹层里面，是无法清洗的。
---三、购买酿酒设备售前售后服务
一是电话沟通，首先你要买粉碎机，先要给酿酒设备公司打电话咨询，如果你向他们询问的粉碎机的问题都能给你一个满意而详细的答复，那么说明这个厂家还可以，如果你问的问题他们没能帮你处理，那么这个厂家是不能够相信的。
二是实地调查，如果一个公司不让你去实地调查，而是直接在网上订购，那么为我很肯定的告诉你，这个厂家不行。由于酿酒是一门很需要相关知识的技术，有很多东西是无法通过文字清楚的表达出来的。
售后的话，好的粉碎机公司会定期讯问使用情况，设备的问题，以及技术方面的问题等，并且如果遇到任何问题，都可以免费咨询品牌厂商协助解决。
粉碎机运作时一般都会有一些声音，想粉碎机在粉碎原料的时候肯定会有粉碎的声音，这是正常的，但是如果声音变成了噪声，粉碎机酿酒，声音过大的就说明是有问题的，那么这种噪音过大的现象要如何解决呢，下面我们一起来看看。
1、粉碎机各转动部件加润滑油，若轴承与轴错位，则调整；轴承磨损，对辊粉碎机价格，则更换轴承；
2、粉碎机粉碎过程产热现象也会产生噪声，可以采取粉碎室配水冷却夹套降温；
3、在粉碎间风口处，酿酒设备粉碎机，安装消声器；
4、对设备进行减振处理，如用减振垫。
通过对以上内容的学习，当你遇到粉碎机噪音过大的时候就可以通过上面的方法进行解决，这就避免了机械有可能会发生的故障，及时的发现并处理。
一、筛网需要的修理和更换。筛网是由了薄钢板或铁皮冲孔制成。当筛网出现了磨损或被异物击穿时，若损坏面积不大，可是用铆补或锡焊的方法恢复；若大面积损坏，应更换新筛。安装筛网时，应是使筛孔带毛刺的一面朝里，光面朝外，筛片和筛架是要贴合严密。环筛筛片在安装了时，其搭接里层茬口应是顺着旋转方向，以免是物料在搭接处卡住。
二、轴承需要的润滑与更换。粉碎机是每工作300小时后，应清洗轴承。若轴承为机油润滑，加新机油时以充满轴承座空隙1/3为宜，多不过1/2，作业前需将常盖式油杯盖旋紧少许即可。当粉碎机轴承---磨损或损坏，应及时更换，并注意加强润滑；使用圆锥滚子轴承的，应注意检查轴承轴向间隔，使其保持为0.2-0.4毫米，如有不适，可通过增减轴承盖处纸垫来调整。
三、齿爪与锤片的更换。粉碎部件中，粉碎齿爪及锤片是饲料粉碎机中的易损件，也是影响粉碎及生产率的主要部件，粉碎齿爪及锤片磨损后都应及时更换。齿爪式粉碎机更换齿爪时，应先将圆盘拉出。拉出前，先要开圆盘背面的圆螺母锁片，用钩形扳手拧下圆螺母，再用拉子将圆盘拉出。为让转子运转平衡，换齿时应注意成套更换，换后应做静平衡试验，以使粉碎机工作稳定。齿爪装配时要将螺母拧紧，并注意不要漏装弹簧垫圈。换齿时应选用合格件，单个齿爪的重量差应不大于1.0-1.5克。
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