全自动晾床，包含架构、链平板式输送带、全自动加曲装置、全自动落料装置、减速机、接料装置、拌和装置、清理装置、制冷装置、温度检验装置、全自动放水装置、全自动清理装置、辅助平台装置，上述的链平板式输送带斜置在架构上，地箱式晾糟机，全自动晾床生产，上述的减速机安裝在架构上，链平板式输送带输送机由上而下先后设立全自动落料装置、全自动加曲装置和接料装置。
全自动晾床的原理:
1、该程序流程酿酒技术规定酒醅从酒甑出去后蕞先加温水开展调节酒醅的环境湿度规定，
2、以后酒醅规定减温至加工工艺温度，在做到该温度后添加酵母，加曲以后酒醅再次减温搅拌均匀再入窖发醇，全自动晾床，
3、根据---落料仓的总宽及其高宽比促使做到运行层薄厚的规定，酒醅在落入链平板式输送带后根据积极电动机推动链轮链条促使酒醅往前传输，在传输全过程中持续用离心风机对酒醅开展减温，全自动晾床，在降到加工工艺温度后加曲机逐渐加曲以后拌和，再用离心风机开展减温直至加工工艺规定的发醇温度，以后酒醅根据接料仓迁移至窖池开展酵。
下边介绍一下全自动晾床接曲装置的特点：
1、在全自动晾床的加曲料仓下料口下方、处在全自动晾茬机底端的传动系统传动链条上边设定一接曲筐；
2、接曲筐的两边各自固定不动在全自动晾茬机支撑架的承重梁上；
3、接曲筐为一端伸出的折型挡雨板；
4、且折型挡雨板的伸出端设立调整地脚螺栓用以调整接曲筐在承重梁上的折型高宽比；
5、以接曲筐产生对加曲料仓下料嘴中漏料的搜集构造。
6、能合理地对漏料开展搜集和二次运用，进而节省原材料。
之上便是全自动晾床的接曲装置的特点，我们在应用时一定要掌握和了解装置的特点，才可以---的应用它.
全自动晾床:酿酒工作中的下沙指什么
白酒是由酿酒设备消费酿造而来，依据消费工艺的不同被分为许多种，如：酱香型白酒、浓香型白酒、幽香型白酒等，这里要说的是酱香型白酒与其他的制造工艺不同，这是由于酱香酒在整个消费过程不添加任何外来物质，酱香酒比其它香型的白酒更安康，酱香酒消费工艺共同，消费周期长(5年以上)，浓香酒中恰当参加酱香酒能够进步浓香酒的和口感。
全自动晾床需求留意的是在酱香型白酒的酿造过程中有一个较为重要的步骤叫“下沙”，全自动晾床供应，下面就一同来理解下什么是“下沙”吧。
酱香型白酒消费工艺较为特殊，12米全自动晾茬机，原料高粱称之为“沙”。用曲量大，曲料比为1:0.9。一个消费酒班一个条石或碎石发酵窖，窖底及封窖用泥土。分两次投料，投料占总量的50%，称为下沙。发酵1个月后出窖，再第2次投入其他50%的粮，称为糙沙。原料仅少局部粉碎。发酵1个月后出窖蒸酒，以后每发酵1个月蒸酒1次，全自动晾床生产厂家，只加大曲不再投料，共发酵7轮次，历时8个月完成1个酿酒发酵周期。
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