对辊粉碎机-酒厂用对辊高粱粉碎机-久鼎酿酒设备

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    2023-12-8

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对辊粉碎机提高了酒的







原料高粱要先用对辊粉碎机进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来,机械对辊粉碎机,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造---的条件。但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的。由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以对辊粉碎机不必将高梁粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可,一般能通过40目的筛孔,其中粗粉占50%左右。

对辊粉碎机不仅仅是迎合了市场的需求,而且还降低了设备生产时的成本。机器本身就相当于两台锤破合二为一,内部两套转子串联使用,底部没有筛底,对物料的含水量没有任何要求。所以即使是在下雨天都可以进行生产,这样不是提高了厂家效益吗?对辊粉碎机从过去老式带有筛网筛底的粉碎机改进为现在的新型粉碎机,没有设计筛网筛底,对物料的含水量没有任何要求,完全不会出现堵塞筛板的问题,也不会出现细粉不能即使排出,重复粉碎的问题,从而粉碎的效率1高。


对辊粉碎机工作原理




酿酒设备对辊粉碎机的锤片和筛片是易损部件,对辊破粉碎机,经常需要进行更换,物料的粉碎粒度亦不一样,粉碎机就经常需要停机更换不同孔径的筛片,自动对辊粉碎机品牌,为提高高梁粉碎机在单位时间内的生产量,这就要研究高粱粉碎机粉碎机快速更换锤片和筛片技术,以缩短操作时间。目前的---机换筛技术可增碎机产量5%,对辊粉碎机,另外锤片调头用的双销轴孔技术得到应用。以上技术的应用是为了减轻操作工人的劳动强度和提高单位时间粉碎机的生产量。

对辊粉碎机工作原理:被粉碎的物料受自身重力或外力作用,由进料口进入粉碎机后,经高速旋转的离心盘的作用,沿径向分布并获得离---力,离开园盘后又高速飞向齿圈板,这样,对辊粉碎机,物料与齿圈板、物料与物料之间不断地相互碰撞及摩擦,物料也就不断地被粉碎直至达到一定的细度,后经筛网板被排出粉碎机外,成为所需的产品.








对辊粉碎机生产厂家生产的高粱粉碎设备是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。高粱粉碎设备由粗碎、细碎、风力输送等装置组成,以高速撞击的形式达到高粱粉碎设备之目的。利用风能一次成粉,取消了传统的筛选程序。

在粉碎过程中施加于固体的外力有剪切、冲击、---、研磨四种。剪切主要用在粗碎(破碎)以及粉碎作业,适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业。

冲击主要用在粉碎作业中,适于脆性物料的粉碎;---主要用在高细度粉碎(超微粉碎)作业中,适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业;研磨主要用于超微粉碎或---型粉碎设备,适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。

对辊粉碎机运作时,电机带动主轴及涡轮高速旋转(其转速高可达700r/min)。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副,其结构紧凑。当物料由加料斗进入机腔内,使进入机腔的物料在旋转气流中紧密地摩擦和---地冲击到涡轮的叶片内边上,并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。

在这破碎、研磨物料的同时,涡轮吸进大量空气,这些气体起到了冷却机器、研磨物料及传送细料的作用:物料粉碎的细度取决于物料的性质和筛网尺寸,以及物料和空气的通过量。对辊粉碎机(破碎机)的轴承部位装有迷宫密封,可以有效地阻止粉尘进入轴承腔,从而延长了轴承的使用寿命。


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