酿酒粉碎机厂家----粉碎机-久鼎

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    2023-12-14

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酿酒工艺中粉碎机的使用方法







粉碎机生产厂家生产的高粱粉碎设备是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。高粱粉碎设备由粗碎、细碎、风力输送等装置组成,以高速撞击的形式达到高粱粉碎设备之目的。利用风能一次成粉,取消了传统的筛选程序。

在粉碎过程中施加于固体的外力有剪切、冲击、---、研磨四种。剪切主要用在粗碎(破碎)以及粉碎作业,适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业。

冲击主要用在粉碎作业中,适于脆性物料的粉碎;---主要用在高细度粉碎(超微粉碎)作业中,适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业;研磨主要用于超微粉碎或---型粉碎设备,适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。

粉碎机运作时,电机带动主轴及涡轮高速旋转(其转速高可达700r/min)。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副,其结构紧凑。当物料由加料斗进入机腔内,使进入机腔的物料在旋转气流中紧密地摩擦和---地冲击到涡轮的叶片内边上,并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。

在这破碎、研磨物料的同时,涡轮吸进大量空气,粉碎机,这些气体起到了冷却机器、研磨物料及传送细料的作用:物料粉碎的细度取决于物料的性质和筛网尺寸,以及物料和空气的通过量。粉碎机(破碎机)的轴承部位装有迷宫密封,可以有效地阻止粉尘进入轴承腔,从而延长了轴承的使用寿命。


对辊粉碎机




对辊粉碎机为双辊式挤扁机可加工:玉米、高梁、麦类、豆类等五谷杂粮。是一款适合家用小型粮食加工优选设备


豆扁机结构简单,操作方便,体积小,主要通过拉丝对辊把豆类或脱皮后的麦类、米类、等颗粒粮食挤压成扁,用于熬粥或煲汤,易于熟化,便于---吸收。


对辊粉碎机养殖业设备该机是我公司根据市场需求,适应适应养殖业的变化,而推出的新型饲料加工设备。将整粒的玉米、小麦、大豆、高梁等粮食加水浸泡后挤扁酥软,加工成片状,增加了牲畜的适口性,保留了原有的口感和营养成分,提高了粮食饲料的利用率,使养殖业的经济效益有了明显提升,为养殖加工行业的朝阳产业,市场潜力---。适用于大中型养殖场(马场,猪、牛、羊等养殖单位)。










原料高粱要先用粉碎机进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造---的条件。但原料粉碎要适中,粉碎过粗,酿酒粉碎机厂家---,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的。由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以粉碎机不必将高梁粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可,一般能通过40目的筛孔,其中粗粉占50%左右。

粉碎机不仅仅是迎合了市场的需求,酒厂用对辊粉碎机,而且还降低了设备生产时的成本。机器本身就相当于两台锤破合二为一,内部两套转子串联使用,底部没有筛底,对物料的含水量没有任何要求。所以即使是在下雨天都可以进行生产,这样不是提高了厂家效益吗?粉碎机从过去老式带有筛网筛底的粉碎机改进为现在的新型粉碎机,没有设计筛网筛底,对物料的含水量没有任何要求,酿酒设备粉碎机,完全不会出现堵塞筛板的问题,也不会出现细粉不能即使排出,重复粉碎的问题,从而粉碎的效率1高。


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