1、破碎辊，它是粉碎机的主要工作机构，由轴、轮毂和辊皮构成，这些组成中辊皮会直接与矿石接触，所以需要选择耐磨性好的高锰钢或特殊碳素钢制造，并且生产中需要时常进行更换；
2、调整装置，它是用来调整两破碎辊之间的间隙大小的，也就是对于排矿口的调整，以控制粉碎机成品的颗粒大小，调整方法是通过增减两个辊子轴承之间的垫片数量，或者利用蜗轮调整机构进行的；
3、弹簧保险装置，它对于对辊破碎机的正常工作和过载保护都有极重要作用，在工作的时候该装置处于振动状态所以很容易产生疲劳损坏，酒厂用粉碎机参数，因此需要经常检查并定期更换；
4、传动装置，电动机通过三角皮带（或齿轮减速装置）和一对长齿齿轮，带动两个破碎辊作相向的旋转运动，当粉碎机进入非破碎物体，两辊轴之间的距离将发生变化，这时长齿齿轮仍能---正常的啮合，但这种长齿齿轮很难制造，工作中常常卡住或折断，修复也很困难，并且工作的时候噪音比较大，酒厂对辊粉碎机，针对这种情况来说，长齿齿轮传动装置主要用于低转数的对辊破碎机；
5、机架，它一般采用铸铁铸造，也可采用型钢焊接或铆接而成，要求机架结构需要坚固；
啤酒对辊粉碎机使用槽型磨辊，粉碎后的麦芽破而不碎，含粉量较少，发酵效果佳。目前市场上的大多数啤酒对辊粉碎机的磨辊采用的是过去用于粉碎小麦的细纹磨辊，粉碎后的麦芽含粉量较高，粉碎效果不好。
对辊粉碎机是用于啤酒酿造设备上的对辊麦芽粉碎机。对辊麦芽粉碎机机采用支承破碎， 通过挤压、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所产生的噪音小粉尘少，粒度大小均匀，温升小，能充分破开麦皮，露出麦芽内部的胚，并粉碎成更多更小的可溶物质，
以便生产更多的麦汁；保持麦皮的完整性，使麦皮破而不碎。
对辊粉碎机，是经多次改进设计的产品，具有体积小、产量大、维护方便等特点。本产品广泛适合于啤酒、味精等生产厂家的主要设备配套使用。也适合于农村和城镇小型饲料厂使用（脆性物料如玉米，小麦，软粮食等，不适于粉碎含油或含水分大的物料。）。
关键构造 对辊破碎机包含以下关键一部分：
1．支撑点基座：连接 和支撑点挤扁机的各构件，大型酒厂高粱粉碎机，使其产生总体。
2．电机转子：由合金钢对辊、滚动轴承、中轴等零件构成，是挤扁机的关键健身运动构件。中轴转速比较高，安装后需---设备的---性，才可以完成本设备的特性。
3．对辊粉碎机用三角带联接：将三角带和电机轮相互连接，传送电机驱动力。
4．电机：要用家中（或220v）380v强电系统2.2-3kw髙速（2800转）电机推动运作。
安裝及固定不动：
1、挤扁机长期性工作，应固定不动在混凝土基座上。假如常常转换工作中地址，挤扁机吧和电机要安裝再用角钢制做的基座上，粉碎机，并使二者的皮带轮槽一致，皮带轮外内孔在同一平面图上。
2、对辊粉碎机挤扁机安装完后查验各处标准件的拧紧状况，若有松脱须给予扭紧。
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