









酒糟打散机的清洗工作很重要,酒厂酒糟打散机,如若清洗不好会对酿酒的发生一定影响,那么怎么正确清洗酿酒设备,你了解吗?下面酿酒设备厂家具体给大家讲讲酿酒设备清洗事项。
1、当酒糟打散机装置结束后进行水洗,用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽,冲刷酿制罐时,将自来水管路接在酿制罐排气阀上,排污阀翻开,冲刷10分钟。
2、进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200l左右,再参加一定量的火碱片,进行加热,温度到达80-90度,糖化锅、过滤槽的碱洗通过糖化搅拌器、过滤耕及饮料泵的输送来完结,酿制罐碱洗时,先将饮料泵至换热器至酿制罐排污阀之间管道链接起来,将火碱水泵入酿制罐,然后用饮料泵将酿制罐中的碱液通过排污管与排气管进行循环,酒糟打散机,碱洗20分钟,再用泵将该酿制罐中的碱液通过排污管打入下一酿制罐,大型酒糟打散机价格多少,然后进行如上操作。
3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量,进行加热,温度到达90-100度,糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗通过糖化搅拌机、过滤耕及饮料泵的输送来完成,冲刷死角,需人工冲刷,酿制罐用热水清洗时,先将饮料泵至换热器至酿制罐排气阀之间的管路链接起来,翻开酿制罐的排污阀,冲刷5分钟,然后在酒糟打散机使用前再用自来水冲刷即可。
1.安装前应首先检查酒糟打散机各部位,零件是否有松动现象,如发现,需修复后方可安装。
2.、安装时,酒糟打散机跑车轮与道轨间隙以打茬机与轨道来回跑动时应为标准。
3.、酒糟打散机安装完毕后,必须行试运转五分钟左右,玉米残留地膜打茬机,检查各部位是否有杂音现象出现,如发现杂音应停车检修,酒糟地面移动式打茬机,待试运转正常后,方可投入正常生产使用。
4.、使用过程中,应经常注意有无异常声响,震动是否加大,如发现杂音应及时停车检修。
打茬机运用范围:1.蒸料快速起锅,减少劳动生产率,2.将蒸粮全过程中结团的高梁米玉米等原材料分离出来3.减少温度,减少摊晾降温全过程,酿酒厂用扬茬机,加快拌曲入窖4.快速错料,酵母与谷类快速翻拌。
打茬机特点:1.扬茬组织 造简单,实际操作方便快捷2.打茬机万向脚轮变为移动方便快捷,可以调整扬粮方向和长度3.选择不一样规格型号扬茬机,小型酿酒酒糟打散机,220v和380v工作标准电压均可运用,酒醅在掉入链平台式输送带后依据积极主动电机促进链条链轮促进酒醅向前传送,酒槽扬茬机,在传送全过程中不断用离心风机对酒醅打茬机进行减温,在降至加工工艺温度后加曲机一开始加曲之后搅拌,再用离心风机进行减温直到加工工艺要求的发酵温度,之后酒醅依据接料仓转移至窖池进行酵。本发明与目前技术性对比,具备扬茬效果非常的好、方便使用的优势。
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