酿酒设备制造厂-酒-曲阜久鼎酿酒设备

一、关于机器方面的考量

在选择购买中，对于机器方面的考量往往占据绝大部分。

1、原料方面：选择对辊粉碎机与被粉碎的物料对应饲料粉碎机类型。比如粉碎小麦、高粱等谷物为主的，就选择锤片式粉碎机;饼类物料的，就选择饼类粉碎机等;

2、机器：在的选择上，采用8字---。能用、---、用的长久。这三点---印证一个机器的好坏。一个加厚的钢板制成的机器，自然比普通钢板要使用的更长久。就连锤片这种易损件，其加工工艺，也直接影响着其的高低。粉碎机设备的部分粉碎机锤片采用碳化钨工艺，比高温淬火工艺的使用寿命还要高出7倍左右。且可以翻面换角四次使用。---见其优良。

3、产量：对辊粉碎机gao效率往往是规模性的养殖场和饲料加工厂的。影响产量的因素还有电机的功率方面。在电机功率的选择上，不要只关注价格与功率，提防一些商家投机取巧，偷换标签。粉碎机设备的机采用纯铜或电机，且在丰利粉碎机设备购买的电机基本都有保修时间，具体可以咨询我公司销售部门。

4、自动化：目前在粉碎机排料常见的几种方式为：自重落料、负压吸送和机械输送。

在用酒酿酒时，有很多要点，却很多人认为无关紧要，新乡酿白酒设备，其实，我们每一滴酒都需要---去酿制。酵母菌是很敏感的微生物，水里稍有杂质，就会影响它们的生存与活动。俗---：“水是酒的血”，历来酿酒者都很重视酒用水的水质，要求无味、清新、微甜、爽口。

从化学成分上来说，酿酒用水需求呈微酸性，以利于糖化和发酵；总硬度要适合，以促进酵母菌的生长繁衍；有机物和重金属等均以少为佳。此外，水中所含的微量矿物质有利于酿酒微生物的生长。

俗---：“粮是酒之肉”，可见酿酒原料与酒质的关系。事实上，酒，不同的原料酿出的酒固然会不一样，就算是同一种原料，由于种类和不同，酒质和出酒率也会有差别。酿酒原料的选择要优先思索原料中淀粉或糖分的几，这些与原料的出酒率相关。

比方酿糯米酒时，酿酒设备制造厂，原本应该用糯米作为原料，有的人却因对糯米的种类认知不够而买成没有黏性的糯米，自然形成发酵情况不好、酒气不香、出酒量低、酒精度不高的现象。酒曲好坏会直接影响发酵率、出酒率及酒品风味。以麸（fu）皮等谷物为原料，经拌曲接菌培养后，用于酿酒中糖化及酒精发酵过程的混合物。

酿酒过程的温度控制要适宜。不管是发酵过程还是煮酒的火候都要注意。根霉菌、酵母菌适宜的活动温度是30℃左右，温度过高或过低都不利于根霉菌和酵母菌活动。发酵过程的温度、温度控制及后期发酵的管理都会影响酒质。