打醅机-曲阜久鼎酿酒设备-醋厂打醅机

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    2024-8-1

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打醅机的清洗事项









打醅机的清洗工作很重要,如若清洗不好会对酿酒的发生一定影响,那么怎么正确清洗酿酒设备,你了解吗?下面酿酒设备厂家具体给大家讲讲酿酒设备清洗事项。

1、当打醅机装置结束后进行水洗,用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽,冲刷酿制罐时,将自来水管路接在酿制罐排气阀上,排污阀翻开,冲刷10分钟。

2、进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200l左右,再参加一定量的火碱片,进行加热,温度到达80-90度,糖化锅、过滤槽的碱洗通过糖化搅拌器、过滤耕及饮料泵的输送来完结,酿制罐碱洗时,先将饮料泵至换热器至酿制罐排污阀之间管道链接起来,将火碱水泵入酿制罐,然后用饮料泵将酿制罐中的碱液通过排污管与排气管进行循环,碱洗20分钟,再用泵将该酿制罐中的碱液通过排污管打入下一酿制罐,然后进行如上操作。

3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量,进行加热,温度到达90-100度,糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗通过糖化搅拌机、过滤耕及饮料泵的输送来完成,冲刷死角,需人工冲刷,酿制罐用热水清洗时,先将饮料泵至换热器至酿制罐排气阀之间的管路链接起来,翻开酿制罐的排污阀,2米宽打醅机,冲刷5分钟,然后在打醅机使用前再用自来水冲刷即可。


打茬机





酒糟滚筒式打茬机是用于酒糟摊料降温的机器,可从酒锅中直接装入酒糟扬茬机中,通过扬茬机的拨齿及滚轮将酒糟料子打出,将酒糟喷出成长条,远近可调,可配合移动式打茬机使用,使酒糟降温这一劳动强度能够降低。

酿酒用滚筒式打茬机适合家庭作坊,中小型酒厂以及农家酿酒场所。本机器分为两项电和三项电,普通铁制和不锈钢材质。该机具有设计合理,操作方便,噪音小,运行平稳,360度旋转,万向轮带刹车可以随时停靠。安全,轻便,快捷,速度快等特点,---易操作。

滚筒式打茬机自动加曲、加水至温度适宜、自动卸料,减少了工人劳动强度,在整个凉茬过程中,茬子经过三道拌料器,将茬子与大曲搅拌均匀,原打茬机整个量过程,大约需要40-50分钟,使庭烧酒凉茬机,仅庭20分钟左右,缩短时间。










随着酿酒技能的不断发展,酱油厂打醅机,打醅机的人性化的技能为我们的酿酒工作带来了方便,操作一台设备只需一到两个人进行操作就能够,这样的一款设备有效的节省了劳动力的资源。可是近期许多客户的反应关于用户在运用酿酒设备期间会出现漏水的现象,所以我们就请酿酒设备厂家针对小型酿酒设备漏水现象介绍一下处理方法。

首要,打醅机,若小型酿酒设备所在位置的温度在零下13.2度以下时,对其进行修补时不能够用锡焊,锡在那个低温下会发生金属晶格改动变成粉末状的灰锡,使焊点破漏。温度上升,水又漏了。

其次,若打醅机的很薄的话只能用防水胶修补,较厚的话能够钻孔,攻螺纹,用把锈钢螺丝堵,大裂缝仍是拆了,用锡锌铝合金焊补铝制不锈钢储存罐将60的锡、35的锌和5的铝放人铁勺等器具中加热熔化,铸成细长焊条。

清洗裂纹处油污,用砂布打磨氧化膜,再用螺丝刀或断锯条刮除洁净,用喷灯将铝件加热至300℃-400℃,2.5米宽打醅机,将焊条在裂纹处涂擦,当焊条熔化时,用螺丝刀将熔化的焊条合金在裂纹处冲突,使合金流入裂纹,然后再逐步加厚焊层。

维护是醅机出产厂家正常运转的出产设备进行定期或不定期的保养查看,其目的是---出产设备不发生或少发生故障,职能部门要掌握维护保养和修理应遵循的准则。保养的时间由运用和管理人员自己灵敏掌握,可自主方案和操控,是主动和积极的防备修理方法。


打醅机-曲阜久鼎酿酒设备-酱油厂打醅机由曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。曲阜久鼎酿酒设备有限公司是山东 济宁 ,酒及饮料生产设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在久鼎---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈,共创久鼎美好的未来。
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